Todos los santos, tradición en Huanta _ Ayacucho

La celebracion de todos los santos es una festividad de trdición mundial, celebrada en homenaje a todos los santos cristianos, pero también esta celebración en algunas partes del mundo se celebra de manera extendida a todos los  muertos, que de alguna manera encuentren este día para recordarles y agradecerles su paso por la vida en este mundo.

Es muy conocida por ejemplo esta celebración del día de los muertos en distintos países ymuy particularmente en México, en la que la gente convierte los cementerios en centros de celebración nocturna, la gente, familiares acompañan y hasta levantan altares en homenaje a sus familiares que han pasado a otra vida, de manera muy colorida, las famosas  alaveritas y catrinas recorren las calles y los lugares, donde se convierten en una verdDera fiesta (la pelicula Coco, recrea esta tradición).

En nuestro país se ha fusionado, esta tradición la que se recrea principalmente en el ande según la cosmovisión, se preparan en algunos lugares ofrendas a los muertos, tradicionalmente se celebra con tradicionales preparados como las tanta wawas, que acompañan con su tradicional vino, o platos muy típicos como lo hacen muy particularmente en Huanta y Ayacucho, donde las tanta wawas, tienen distintas formas, aparte de las wawas, asi como animalitos o panes con queso y/o calabaza.
Es una oportunidad además para resaltar esta tradición cultural viva, que nos han legado nuestros antepasados  y quedebemos seguir difundiéndola.

Día de Todos los Santos en el Club Social Huanta y homenaje al ilustre Porfirio Meneses

El consejo Directivo del Club Social Huanta, tiene el agrado de invitar a todos sus coterráneos y toda la comunidad en general a la celebración por el Día de Todos los Santos y compartir un encuentro de confraternidad para conmemorar el centenario del nacimiento del ilustre e insigne literato huantino Dr. Porfirio Meneses Lazón,
El evento se llevará a cabo el día domingo 1ro. de noviembre de 2015 a las 12:00 am. en la sede del local del Club Social Huanta, sito en el jr. Junín N° 312, en el distrito de Magdalena del Mar - Lima.

ver links:
- Yapa tinkunakuy o el reencuentro con Porfirio Meneses
- Casicha, un cuento de la narrativa huantina (Cholerías)

Tradicional almuerzo Huantino por Todos los Santos, en el Club Social Huanta

La JUNTA DIRECTIVA DEL CLUB SOCIAL HUANTA, tiene el especial agrado de invitar a usted y familia al tradicional ALMUERZO HUANTINO por el DIA DE TODOS LOS SANTOS a realizarse el Lunes, 1º de Noviembre de 2010, a partir de las 12:30 p.m. en su local Institucional, sito en el Jr. Junín Nº 312 Magdalena del Mar.
Podrá disfrutar de la gran variedad de platos de nuestra riquísima gastronomía huantina, como son el puca picante, los chicharrones, el cuy frito, patachi, la chicha de jora, los panes chaplas, wawas, chocolates huantinos.

Los directivos agradecen por anticipado su gentil asistencia.

Tradicional almuerzo por el día de Todos los Santos en el Club Social Huanta

Prosiguiendo con las actividades programadas, la Junta Directiva del Club Social Huanta, tiene el agrado de invitar a usted y Familia al Almuerzo tradicional huantino por el DÍA DE TODOS LOS SANTOS a realizarse el día Domingo, 1ro de Noviembre de 2009, a partir de las 12:30 pm. en su local Institucional, sito en el jr. Junín nro. 312 Magdalena.

Degustaremos de la riquísima gastronomía huantina, como el Patachi, Mondongo, Truchas, Chicharrones, Puca Picante con Chicharrones, Wawas, Chaplas, Biscochuelos, Chocolates, Achitilla, Dulces, Chicha de Jora, Mazamorra Llipta, en un ambiente agradable de confraternidad y con la atención esmerada, y la música variada del momento, y además se contará con seguridad externa del local.

- Cómo se prepara las tanta wawas

- Tiempo de wawas y caballos...

- más sobre las tanta wawas
- Harán documental sobre tradicional tanta wawa en Ayacucho
- Huamanga celebra con sabor a tanta wawa
- Wawa pampay (Qarawi cuento tradicional)

La fiesta de Todos los Santos, es una tradición antigua , instituida por la iglesia (que abarca desde el siglo IV) para recordar que en el cielo hay muchísimos santos que no cabrían en el calendario, por ello el 1ro. de noviembre se celebra esta solemne fiesta de Todos los Santos que abarca a todos los hermanos que ya están en el cielo, muchísimos santos desconocidos por todos nosotros entre ellos pueden haber familiares, amigos, vecinos, etc.

En nuestros pueblos, suele festejarse, con mucha algarabía, e igualmente al día siguiente el día de los difuntos, por todos aquellos familiares y amigos que fallecieron, con una gran concurrencia en los cementerios recordando a todos aquellos que ya partieron de este mundo.

Hay una rica tradición, que con el paso del tiempo muchos estamos olvidando, por ejemplo recordaba, que nuestros abuelos y tios, solían "bautizar" a las muñecas que las niñas llevaban pulcramente vestidas, por la que recibían una "propina" de regalo. Por esta época muchos de nuestros padres se afanaban en elaborar las "wawas" en los hornos, teniendo como ingrediente principal el trigo, , con representación de niños, o animales como el caballo, para ser repartidos entre losfamiliares y amigos. Puede que tú recuerdes más sobre esta tradición, y te invitamos a escribir (en este mismo blog ó enviarnos un correo), porque es muy importante resaltar estas costumbres y tradiciones sobre todo entre nuestra actual juventud.

Así como en el Club Social Huanta que organiza este tradicional almuerzo, a partir del mediodía del domingo 1ro. de noviembre, Asimismo nos comunican también los amigos de la Hermandad hijos de Cristo pro avance en la construcción de la iglesia en Villa Huanta, están organizando un gran festival gastronómico de comidas típicas ayacuchanas como el puka picante, mondongo, cuy, pachamanca, las infaltablas "wawas", además de una gran constelación de artistas entre ellos los Chopkjas, Sila Illanes, María Angélica y muchos más que estarán presentándose en la explanada del campo deportivo de Huantachico, de seguro también luego podremos pasar para poder disfrutar con nuestros amigos de Huantachico.